Przepis:
litr mleka
mały jogurt naturalny
Mleko podgrzewamy do temperatury 60°C. Ja termometru nie miałam, więc włożyłam palec do mleka i jak ledwo wytrzymałam 10 sekund to uznałam, że mleko jest wystarczająco ciepłe. Zahartowałam jogurt kilkoma łyżkami ciepłego mleka, a następnie wszystko razem wymieszałam.
Najlepiej postawić garnek w ciepłe miejsce na nockę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz