Podam przepis tylko na nadzienie z czerwonej soczewicy.
Składniki:
około szklanki czerwonej soczewicy
kostka warzywna
przyprawy (ja użyłam soli, pieprzu, bazylii, curry, ziół prowansalskich, papryka ostra)
łyżeczka koncentratu pomidorowego
mała cebula
Czerwoną soczewicę ugotować w niewielkiej ilości wody z kostką warzywną - gotować do całkowitego wchłonienia wody. Uwaga! Pod koniec trzeba często mieszać.
Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć. Wymieszać z ugotowaną soczewicą i przyprawami - do smaku, polecam dodać dość dużo curry.
Smarować naleśniki i zawijać. Przed podaniem podsmażyć na patelni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz