Tortilla hiszpańska

Warzywa, warzywa, warzywa. Warzywa lubię aż aż :)
Polecam i życzę smacznego :))

 

Sos śmietanowy z brokułami i serem pleśniowym. Plus makaronio.

Jakiś czas temu był na obiad. I znikł bardzo szybko :)
Brokuły są przepyszne.

Kuskus z kaparami, migdałami i pomidorem.

Sałatka, która może służyć jako przekąska, podwieczorek, kolacja, czy dodatek do obiadu.
Chętnie przeze mnie zrobiona, gdyż kuskus wylegiwał się u mnie w szafce już długo, za długo. A przecież to taka dobra kasza.

Zapraszam ;)

Reaktywacja. I krem jarzynowy.

Reaktywacja.
Nowy wygląd, który niebawem i tak chyba zostanie zmieniony.
Nowe przepisy, które wciąż będą dodawane.

A jako pierwszy dodam przepis na krem jarzynowy.
Zupa jest gęsta, pożywna i smaczna. :) 

Śniadanie...

Co lubicie jeść na śniadania? Ja lubię słodkie śniadania (choć nie zawsze ;)).
Dzisiaj zrobiłam sobie placuszki cynamonowe, które są tak pyszne, że ciężko przestać jeść. Robiłam wg przepisu, który znalazłam na ugotuj.to.

Najprostsza zupa świata

Najprostsza zupa świata to pomidorówka. Nie wymagająca talentu kulinarnego potrawa. A jakże smaczna.
Zapraszam. :)

Falafel

Zbierałam się do pisania tego postu już kilka razy, mam nadzieję, że teraz już skończę :)
Jest w Lublinie taki wegetariański bar/sklep, który najbardziej kojarzy mi się z jednym daniem. A mianowicie z falafelem w picie. Strasznie pyszne, tanie i sycące danie (tanie przynajmniej w barze, który nazywa się "Wegetarianin", w bramie przy ul. Narutowicza; nie liczyłam ile złotówek poszło na wykonanie tego w domu). Szczerze polecam, i danie i bar :)

Falafel wg Wikipedii to smażone kulki lub kotleciki z przyprawionej ciecierzycy, bądź bobu z sezamem.Bbardzo popularna wegetariańska potrawa w krajach arabskich.

Bakłażan grillowany

Dawno, dawno temu... pisałam. :| A bo to czasu nie ma, a bo to się nie chce, a bo to coś...
Ale to nic ;) takie wakacje sobie zrobiłam i powoli będę wracała.. ;)

Zacznę od bakłażana niezwykle smacznego.
Zapraszam do czytania i gotowania.

Placki owsiane z jabłkami

 Płatki owsiane? Jak najbardziej. Lubimy :) A Franek robi pyszne placki owsiane z jabłkami.

Pęczak na słodko.

Kiedyś znalazłam przepis na słodką sałatkę z pęczaku z bakaliami i postanowiłam przetestować. I wczoraj nastąpiła ta chwila.
Czego potrzebujemy?
- pół szklanki pęczaku
- dwie łyżki miodu
- sok z połowy cytryny
- cynamon
- bakalie (dowolne, ja użyłam orzechów włoskich, rodzynek, moreli suszonych oraz daktyli)