kuchnia

piątek, 30 kwietnia 2010

Naleśniki z kaszą kus kus i ananasem

Naleśniki z kaszą kuskus i ananasem – dobre, proste, a jak znajdziesz promocję to i tanie danie. :D

Składniki:
naleśniki
¾ szklanki kaszy kuskus
około 5 plasterków ananasa z puszki
trochę wody
sok z ananasa
jogurt naturalny
rodzynki



czwartek, 29 kwietnia 2010

Pasztet z zielonej soczewicy


 Pasztet z zielonej soczewicy na razowym chlebku, ze świeżymi warzywami smakuje pysznie.



poniedziałek, 26 kwietnia 2010

Podsumowanie dnia czosnku

Przez awarię komputera nie pisałam nic. Ale już komputer naprawiony, więc dodaję najpierw podsumowanie Dnia Czosnku 2010. A już wkrótce dodam nowe przepisy ;)



Dzień Czosnku 2010 - podsumowanie

wtorek, 20 kwietnia 2010

Zupa czosnkowa

Dzień czosnku zmotywował nas do zrobienia w końcu zupy czosnkowej. I mówię wam, że to jest rzecz pyszna i zachęcam do ugotowania.



poniedziałek, 19 kwietnia 2010

Makaron z orzechowo - czosnkowym sosem.










 W ramach Dnia Czosnku sprawdziliśmy jak smakuje połączenie czosnku i orzechów.


piątek, 9 kwietnia 2010

Jogurt domowy

Ostatnio zrobiłam jogurt naturalny. Rzecz prosta jak drut.


Przepis:
litr mleka
mały jogurt naturalny

Mleko podgrzewamy do temperatury 60°C. Ja termometru nie miałam, więc włożyłam palec do mleka i jak ledwo wytrzymałam 10 sekund to uznałam, że mleko jest wystarczająco ciepłe. Zahartowałam jogurt kilkoma łyżkami ciepłego mleka, a następnie wszystko razem wymieszałam. 
Najlepiej postawić garnek w ciepłe miejsce na nockę.

czwartek, 8 kwietnia 2010

Marchewkowe muffinki

Na święta zrobiłam muffinki marchewkowe, które bardzo lubimy w domu :)


Oto przepis:

środa, 7 kwietnia 2010

Mini tarty

Przez święta mało korzystałam z komputera, więc nic nie dodawałam. Ale spokojnie - już nadrabiam :)
Dzisiejszy przepis to mini tarty robione w formie na muffinki.