Dzisiaj na obiado-kolację wymyśliliśmy sobie pampuchy. :)
Wyszły bardzo smaczne, więc polecam i dla was.
Przepis (nam wyszło 6 bułeczek):
1/4 kg mąki pszennej
pół szklanki mleka lekko ciepłego
15 g drożdży
jajko
1-2 łyżki oleju
pół łyżeczki cukru
szczypta soli
Wymieszać drożdże z mlekiem i dodać do mąki z cukrem, solą i jajkiem. Wyrobić ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Później uformować nieduże kulki i obsypane lekko mąką ułożyć na desce (na czymkolwiek) i jak zaczną rosnąć włożyć do parowaru. Około 15 - 20 minut powinno im wystarczyć.
Ja zjadłam z sosem jagodowym a Franek z sosem gulaszowym.
Mniam... smacznie wygląda
OdpowiedzUsuńpampuchy, jaka urocza nazwa ,-D ja to takie cuda, zazwyczaj, z lenistwa, kupuję w supermarkecie ,-)
OdpowiedzUsuńw supermarkecie Fredka jest nie dobre i chemiczne i ble. zrób sama, takie proste.. :)
OdpowiedzUsuń